Русская кухня в КСК Добромысли

Приглашаем Вас посетить наш обеденный зал в Кафе, оформленный в лучших традициях альпийского шале, в одном из самых тихих, экологически чистых и уютных уголков Подмосковья. Чистый воздух, спокойная обстановка, красота русских просторов, отсутствие городской суеты и придорожной пыли позволит Вам в полной мере окунуться в атмосферу загородного отдыха. Гостеприимство, профессиональное обслуживание, личное внимание и индивидуальный подход к каждому создает атмосферу уюта и непринужденности. 

Кухня

   Нахождение на природе обязывает использовать огонь как основу в готовке. У нас есть многочисленные мангалы, тандыры, коптильни как горячего, так и холодного копчения. У нас вы найдете вкуснейшие блюда из мяса диких животных. От вполне традиционной утки с яблоками, до экзотической оленины на углях с брусничным соусом. Истинные ценители могут отведать ароматные настойки и наливки собственного приготовления. А любители домашней  кухни, посетившие наше кафе, придут в восторг от рукодельных пельменей, хрустящих драников и разнообразных блюд борща в хлебном горшочке. Завершить трапезу можно настоящим сибирским чаепитием с чаем из самовара, золотистыми пирожками, румяными блинчиками с вареньями из фруктов и ягод, собранными в соседствующих лесах или выращенных нами.

  Продукты, используемые для приготовления выращиваются тут же на огороде, рыба в прудах, мясо привозится с охотничьего хозяйства и с соседствующих эко-ферм. 

А теперь еще активно осваивается и самогоноварение!

 

По субботам в кафе "Добромысли" готовят ароматные и наваристые супы в огромном чугунном казане на открытом огне. Каждый раз - невообразимо вкусно. Можно подойти к повару и попросить налить тарелочку прямо с пылу, с жару, или заказать сидя в уютном зале у камина.

Детали

        Дизайн интерьера банкетного зала выполнен в лучших традициях альпийских шале. Состаренное дерево наполняет зал теплом и уютом, изысканные кованные люстры придают элегатность. Пространство банкетного зала декорировано грубой деревянной мебелью, льняными шторами, массивными деревянными балками и множеством милых аксессуаров с сельскими мотивами. 

        Несомненно, в зале Ваше внимание привлечет огромный камин и висящие над ним оленьи рога, а также два тандыра, в которых мы готовим оленьи ноги или поросенка целиком. 


         Широкие панорамные окна открывают прекрасный вид на озеро и волшебный закат, так что Вы и Ваши гости сможете в полной мере насладиться живописными, великолепными пейзажами и заново открыть для себя вдохновение русских просторов.

        Вечерами же вокруг кафе разжигают костры и скандинавские свечи, на улице горячий самовар что создает неповторимую атмосферу волшебства.

Средний счет: 1000 - 2000 рублей                                     Доставки нет, парковка

 

Режим работы:                      вторник - воскресенье   с 10:00 до 22:00

                                          при заказе банкетов - по договоренности


На природе

           Приглашаем провести романтические выходные в Добромысли. У нас Вы окунетесь в атмосферу уединения, тишины и неги. К Вашим услугам беседки с прекрасными видами, Летняя веранда или пикник на двоих в одном из живописных уголков Добромысли.

Что может быть лучше чем завтрак, семейный обед или  ужин на свежем воздухе!

        Для семей и компаний, дабы не нарушить "свою" атмосферу, предлагаем арендовать беседки или Летнюю веранду. Беседки оснащены мангалами, где наш повар может приготовить мясо на гриле, шашлыки, овощи и рыбу прямо перед гостями. На летней веранде можно отпраздновать день рождения, как в виде фуршета, так и в виде небольшого банкета. 

          Летняя веранда

Веранда оснащена мангалами, коптильнями, световым и звуковым оборудованием и самогоноварами. Вместимость веранды на банкет - 30 персон, на фуршет - 60.     

             Беседки

Беседка №1 с видовым балконом 

Беседка №2 на пруду с коновязью

Обе беседки на компании от 4 до 12 персон

       Пикник на природе

Предлагаем Вам приобрести фермерскую корзину для проведения пикника на траве. Кроме продуктов в ней есть все необходимое для такого события: одноразовая посуда, пледы, и др.

Набор в корзине рассчитан на двоих.


Опция доступна с 9.06.2015