Русская кухня в КСК Добромысли
Приглашаем Вас посетить наш обеденный зал в Кафе, оформленный в лучших традициях альпийского шале, в одном из самых тихих, экологически чистых и уютных уголков Подмосковья. Чистый воздух, спокойная обстановка, красота русских просторов, отсутствие городской суеты и придорожной пыли позволит Вам в полной мере окунуться в атмосферу загородного отдыха. Гостеприимство, профессиональное обслуживание, личное внимание и индивидуальный подход к каждому создает атмосферу уюта и непринужденности.
Кухня
Нахождение на природе обязывает использовать огонь как основу в готовке. У нас есть многочисленные мангалы, тандыры, коптильни как горячего, так и холодного копчения. У нас вы найдете вкуснейшие блюда из мяса диких животных. От вполне традиционной утки с яблоками, до экзотической оленины на углях с брусничным соусом. Истинные ценители могут отведать ароматные настойки и наливки собственного приготовления. А любители домашней кухни, посетившие наше кафе, придут в восторг от рукодельных пельменей, хрустящих драников и разнообразных блюд борща в хлебном горшочке. Завершить трапезу можно настоящим сибирским чаепитием с чаем из самовара, золотистыми пирожками, румяными блинчиками с вареньями из фруктов и ягод, собранными в соседствующих лесах или выращенных нами.
Продукты, используемые для приготовления выращиваются тут же на огороде, рыба в прудах, мясо привозится с охотничьего хозяйства и с соседствующих эко-ферм.
А теперь еще активно осваивается и самогоноварение!
По субботам в кафе "Добромысли" готовят ароматные и наваристые супы в огромном чугунном казане на открытом огне. Каждый раз - невообразимо вкусно. Можно подойти к повару и попросить налить тарелочку прямо с пылу, с жару, или заказать сидя в уютном зале у камина.
Детали
Дизайн интерьера банкетного зала выполнен в лучших традициях альпийских шале. Состаренное дерево наполняет зал теплом и уютом, изысканные кованные люстры придают элегатность. Пространство банкетного зала декорировано грубой деревянной мебелью, льняными шторами, массивными деревянными балками и множеством милых аксессуаров с сельскими мотивами.
Несомненно, в зале Ваше внимание привлечет огромный камин и висящие над ним оленьи рога, а также два тандыра, в которых мы готовим оленьи ноги или поросенка целиком.
Широкие панорамные окна открывают прекрасный вид на озеро и волшебный закат, так что Вы и Ваши гости сможете в полной мере насладиться живописными, великолепными пейзажами и заново открыть для себя вдохновение русских просторов.
Вечерами же вокруг кафе разжигают костры и скандинавские свечи, на улице горячий самовар что создает неповторимую атмосферу волшебства.
Режим работы: вторник - воскресенье с 10:00 до 22:00
при заказе банкетов - по договоренности
На природе
Приглашаем провести романтические выходные в Добромысли. У нас Вы окунетесь в атмосферу уединения, тишины и неги. К Вашим услугам беседки с прекрасными видами, Летняя веранда или пикник на двоих в одном из живописных уголков Добромысли.
Что может быть лучше чем завтрак, семейный обед или ужин на свежем воздухе!
Для семей и компаний, дабы не нарушить "свою" атмосферу, предлагаем арендовать беседки или Летнюю веранду. Беседки оснащены мангалами, где наш повар может приготовить мясо на гриле, шашлыки, овощи и рыбу прямо перед гостями. На летней веранде можно отпраздновать день рождения, как в виде фуршета, так и в виде небольшого банкета.
Летняя веранда
Веранда оснащена мангалами, коптильнями, световым и звуковым оборудованием и самогоноварами. Вместимость веранды на банкет - 30
персон, на фуршет - 60.
Беседки
Беседка №1 с видовым балконом
Беседка №2 на пруду с коновязью
Обе беседки на компании от 4 до 12 персон
Пикник на природе
Предлагаем Вам приобрести фермерскую корзину для проведения пикника на траве. Кроме продуктов в ней есть все необходимое для такого события: одноразовая посуда, пледы, и др.
Набор в корзине рассчитан на двоих.
Опция доступна с 9.06.2015